La antigua fábrica de pasta

No muy lejos de Podere Pietreta, es posible visitar un antiguo molino y fàbrica de pasta caracterizado por un negocio familiar que ha continuado durante generaciones.

El molino se encuentra en el centro de una finca donde se cultivan cereales como trigo duro, trigo blando, espelta, avena y cebada en rotación con legumbres de grano como garbanzos, lentejas, judías y trébol alejandrino, además del cultivo de olivos y vides. El molino se encuentra hoy en el edificio que una vez albergó el cobertizo de herramientas agrícolas de los abuelos arrendatarios.

Será posible visitar y experimentar la empresa a través de las explicaciones de los propietarios, explorar las fincas, el molino y la fábrica de pasta artesanal y seguir toda la cadena de producción de la pasta.

Los huéspedes tienen la oportunidad de degustar los productos de la fábrica de pasta tanto por la mañana para el desayuno como por la noche para la cena en los deliciosos banquetes con reserva previa, a un precio especial para los amigos de Podere Pietreta.